Receptes

Aviat en aquesta pàgina podreu llegir les receptes dels plats que es serviran a les Segones Nits Gastronòmiques del Museu de Lleida ...

Entrants de canapes de polenta

Timbal de polenta amb arengada i ceba caramel·litzada

Polenta amb prunes i canyella

Polenta negra amb mantega d'anxoves

Pastisset de polenta farcit amb cap i pota i formatge parmesà